Amarante Queue de Renard(Amaranthus Caudatus)

Amarante Queue de Renard (Amaranthus Caudatus)

Nom Latin

Amaranthus CaudatusNom Vernaculaire:  Amarante Queue de Renard , Blé des Incas , Love Lies Bleeding

Famille

Amaranthacées

Description

L'amarante queue de renard  est  parfois appelée blé des Incas : en effet es Incas qui consommaient les graines et les feuilles comme un légumeC'est une plante annuelle à racine pivotante , atteignant facilement 1 mètre de haut , originaire des régions tropicales d'Asie, d'Afrique ou des Andes 

De l'aisselle des feuilles partent des rameaux secondaires et, vers l'extrémité ce sont des fleurs qui se développent tout l'été et même en automne.
Ces fleurs sont minuscules mais elles sont extrêmement nombreuses, regroupées en épis cylindriques rouges, rappelant l'aspect d'une queue qui finit par traîner majestueusement à terre.
On peut couper ces fleurs pour les mettre en bouquet où elle tiendront longtemps. 

On peut même  faire sécher ces fleurs à l'abri de la lumière, les couleurs se conserveront remarquablement.

Culture

Cette amarante est très facile à cultiver dans un sol bien drainé, même calcaire, suffisamment humide et fertile, à exposition ensoleillée . Croissance rapide
Arroser copieusement pendant les grandes chaleurs et l'apport d'engrais est recommandé pour une bonne végétation.
Se ressème abondamment d'une année sur l'autre

Rusticité

Annuelle

Semis

Semis en godets au chaud en mars-avril et mise en place en mai ou bien semis directement en place à partir de fin avril -début mai . Eclaircir et laisser un plant tous les 50 ou 60 cm

Fiche


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